百年前伦敦买猫肉火爆异常,市民并不吃猫肉,而是为猫买猫粮

时间:2019-08-09 来源: 专栏
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  在19世纪中期到30年代之间,伦敦和其他大城市里经常能看到卖猫肉的人。如果你认为他们卖猫的肉,那你就大错特错了,卖猫肉的人卖给猫吃的肉,通俗一点就是猫粮,

  

  从19世纪中期开始,猫肉商贩在伦敦的街道上徘徊,挨家挨户地兜售猫和狗的食物,他们卖的大多是马肉,是每周在大都会宰杀的数百匹马然后做成的猫粮,拿来卖给那些铲屎官

  

  一旦马匹太老或病得无法工作,这些马匹就会被杀掉,由于口感并不好,所以人基本不吃,这就给这些猫或者够提供了食物,于是就加工出来所谓的猫肉,卖给铲屎官,售价约为2.5便士磅(今天的价值约为1.29英镑磅),这或许就是比较早的猫粮吧

  

  维多利亚时代的社会研究人员亨利梅休(HenryMayhew)估计,1861年伦敦有1000名卖猫肉者,为大约30万只猫提供服务,每家一只(允许在一些家庭里养多只猫,再加上流浪猫),每个卖猫肉的人都有特定的线路,为固定的家庭进行服务。

  

  虽然卖肉商很受猫的欢迎,但并不是每个人都受欢迎,那些饥饿的、无家可归的的贫民,在伦敦的大街上游荡,跟着卖猫肉的人,望向马肉的目光也透着渴望,他们希望能吃一口美味的东西,有时有时甚至咆哮着,吓跑顾客。

  

  虽然猫的卖肉车散发出的气味可能吸引了猫和狗,但同样的气味也会引起不快乐的邻居的抱怨,他们认为这种气味“有臭味”或“令人讨厌”。

  

  事实上,每个卖肉给猫的商贩都宣称被邻居从一个地方赶到另外一个地方,原因就是马肉散发出来的味道影响了他们的生活,不过猫是非常喜欢这个气味的

  

  随着20世纪的发展,伦敦人对猫越来越着迷,不过随着新的猫粮的出现,原来用于喂猫狗的马肉就不太受欢迎了,这个行业也就随着衰落了

  

  一个卖猫肉的商贩推着车子,他的框里已经空了,可见他的生意还是比较好的,毕竟城市养狗养猫的还是比较多的

  

  这个年轻的商贩正在用马肉喂街上的流浪猫,这只猫应该经常有人喂,他一点都不怕人,而这个年轻人手里的马肉,可能是他最后剩余的

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